Gisteren publiceerde Stan van Houcke een artikel, waarin het watertekort wereldwijd aan de kaak werd gesteld, ‘Water Shortage‘, is de naam van dit artikel, wie het schreef is mij niet geheel duidelijk. Diverse specialisten en deskundigen komen aan het woord en zij schetsen allesbehalve een roze toekomst, als het om de wereldwatervoorraad gaat. Jammer dat er in dit artikel niet één keer wordt gesproken over de hoeveelheid water die nodig is, voor het ‘maken’ van 1 kilo rundvlees, dat is 15.500 liter (‘maken’ tussen aanhalingstekens, daar dieren steeds vaker als product worden aangeduid…). De hoeveelheid water die nodig is voor 1 kilo vlees is 100 keer hoger, dan voor 1 kilo groente of graan*…… Daarom sprak men in dit artikel wel over de noodzaak van genetische manipulatie van gewassen, zodat ze meer droogte resistent zijn. ‘Leuk bedacht’, maar als je vervolgens alsnog de hele wereldbevolking van vlees wilt voorzien, moet je toch echt constateren, dat deze levensgevaarlijke manipulatie van voedselgewassen, totaal zinloos is. Met andere woorden: zeg waar het op staat en stop met de ‘vleesproductie’ en consumptie van kadavers, liever vandaag dan morgen, bovendien is het eten van vlees ook bijzonder belastend is voor het milieu (inclusief de luchtkwaliteit en opwarming van de aarde), daarnaast is vleeseten de grootste veroorzaker van maag- en darmkanker en een belangrijke oorzaak van nierklachten!!!!!
* De gemiddelde hoeveelheid water, die nodig is voor alle landzoogdieren,
die groot en doodgemarteld worden voor menselijke consumptie. Overigens is voor het ‘maken’ van 1 kilo vlees, gemiddeld bijna 5 kilo groente nodig……. De hoeveelheid water, die nodig is voor het telen van groente en graan, die gevoerd worden aan deze arme dieren, moet je daarna nog bij die voor de ‘vleesproductie’ optellen!